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Natural Flow

目指したいのは、こころと体が喜ぶsimple&naturalな暮らし。ヨガや、それにまつわる日々のことを、ポツポツとつぶやいてます。松戸を中心に、アーサナ自体を瞑想的に行うスタイルでヨガクラスを開催中。赤ちゃん連れOKの子連れヨガもあります☆

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バターナッツの秘密 

先日届いた、バターナッツというかぼちゃ。

妹の菜園で採れたもの。

ピーナツみたいな、ひょうたんみたいな、この形。


DSC08195.jpg


さてさて。

カットしたところを、ちょっと予想してみて♪

縦にパッカリと切ってみる。
  
種はどうなっているかな...?

 
  ・
  ・
  ・
  ・
  ・
  ・


実は、こうなっているの。

DSC08199.jpg


種は実の下の方のふくらみにだけ、ね。

ちょっと予想外じゃない?

うふふ。



このカボチャ、とっても甘くて、濃厚なの。

カボチャの味を生かした、シンプルなポタージュが絶品♪


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Posted on 2010/08/31 Tue. 10:20 [edit]

category: ひとりごと

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